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蔬菜是人們不可或缺的日常食材之一，隨著農(nóng)作技術(shù)的提高，種植方法多樣化，包括水耕、傳統(tǒng)農(nóng)耕及溫室等，優(yōu)勝之處各有千秋。其中，傳統(tǒng)戶外農(nóng)耕雖然成本低，但容易受天氣或自然災(zāi)害影響而失收，而在田園溫室內(nèi)種植則可解決這問(wèn)題，無(wú)懼天氣或氣侯等外在因素，確保蔬菜全年豐收，大幅提高產(chǎn)量及產(chǎn)值，并減低損耗，維持市場(chǎng)供給穩(wěn)定。

筆者留意到，在近日的港股市場(chǎng)上，一家正在招股準(zhǔn)備上市的公司富景中國(guó)（股份代號(hào)：2497）正是深耕此賽道。富景中國(guó)是山東省最大的盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商。由于農(nóng)耕種植的可控性較低，公司憑借其豐富的園藝知識(shí)及設(shè)備，摒棄數(shù)萬(wàn)年的傳統(tǒng)農(nóng)耕，轉(zhuǎn)向在溫室內(nèi)以盆栽培植29種蔬菜。公司更自研及調(diào)配含有機(jī)基質(zhì)的花盆，把種子肥料置于盆內(nèi)后放到防蟲且保溫通風(fēng)的封閉式大棚內(nèi)種植。多方配合下，令公司的產(chǎn)出遠(yuǎn)勝傳統(tǒng)農(nóng)耕方法。

產(chǎn)出較傳統(tǒng)農(nóng)耕高逾5倍

傳統(tǒng)露地栽培每年每個(gè)田園僅可種植最多六次，一畝地年產(chǎn)量約4000公斤，以每公斤5元（人民幣，下同）計(jì)算，每畝地的年產(chǎn)值只有12萬(wàn)元；而盆栽種植的方式，每一盆栽每年可以種植達(dá)14次，一畝地的溫室可以擺放3900盤菜，若以招股書披露的平均售價(jià)約每盆15元計(jì)算，每畝地的年產(chǎn)值可高達(dá)約82萬(wàn)元，較傳統(tǒng)方式高出5倍以上。加上公司將菜品連帶盆子運(yùn)送至分銷商再轉(zhuǎn)售予餐廳及酒店，使用前均不會(huì)收割，一方面大大降低了損耗率，同時(shí)又可延長(zhǎng)保鮮期，為客戶提供真正鮮活的蔬菜，此舉亦大大迎合了消費(fèi)者日益提升的飲食需求。

毛利率持續(xù)維持于40%水平

正正由于富景中國(guó)透過(guò)采用于溫室內(nèi)以盆栽培植的方式，加上自研的防蟲、保溫方式種植蔬菜，大大提高產(chǎn)出和減少耗損，使公司整體盈利能力高于傳統(tǒng)農(nóng)耕方法。分析過(guò)去逾三年的營(yíng)運(yùn)能力，富景中國(guó)于2022年的收益達(dá)1.27 億元，雖然受到疫情爆發(fā)及停工停市影響，公司的收入按年下跌約18.2%，但整體而言，2020財(cái)年至2022財(cái)年仍錄得4%增長(zhǎng)。

富景中國(guó)種植的鮮活、高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品亦為其帶來(lái)較高的零售價(jià)。在2020至2022財(cái)年間公司的平均毛利率維持于約42.6%的高水平，而2023年為疫后經(jīng)濟(jì)復(fù)常的首個(gè)年頭，公司2023年首五個(gè)月的毛利率較2022年同期受疫情影響時(shí)迅速回升9.3個(gè)百分點(diǎn)至39.9%，可見(jiàn)公司業(yè)務(wù)表現(xiàn)具韌性。

力拓新種植基地增加收益

富景中國(guó)多年來(lái)深耕盆栽蔬菜種植，無(wú)論在種植技術(shù)或是管理上均十分成熟，相關(guān)種植模式可復(fù)制到全國(guó)各地。展望未來(lái)，公司將持續(xù)擴(kuò)大自有種植基地，除了在現(xiàn)有的大連基地升級(jí)的大型溫室外，亦于新的山東省濟(jì)南市及河北省廊坊市建立新種植基地。筆者認(rèn)為，公司加強(qiáng)整體盆栽種植能力，勢(shì)必帶動(dòng)公司收益可持續(xù)發(fā)展。

隨著中國(guó)各行各業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，深耕盆栽種植的富景中國(guó)亦順勢(shì)而行，致力提高自動(dòng)化水平，從收集生產(chǎn)、采購(gòu)及銷售數(shù)據(jù)，乃至有機(jī)原材料的分配及運(yùn)送的相關(guān)紀(jì)錄，均采用實(shí)時(shí)電子數(shù)據(jù)庫(kù)，提高營(yíng)運(yùn)效率，降本增效，相信將為公司的發(fā)展奠下良好基礎(chǔ)，是近日市場(chǎng)上不容忽視的農(nóng)業(yè)新股，前景可期。

以上文章來(lái)源于阿斯達(dá)克財(cái)經(jīng)網(wǎng)，作者李慧芬，日期：2023年12月1日。

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