張亮麻辣燙成立十五周年，用美味點亮生活
6月10日，創(chuàng)立于2008年的張亮麻辣燙走過了第15個年頭。這15年里，張亮麻辣燙始終堅持創(chuàng)新菜品、做好服務、做好加盟管理，不但贏得了顧客的喜愛，也帶領了許多創(chuàng)業(yè)者成功致富。
回顧張亮麻辣燙的發(fā)展歷程，可以看到它的成長之路上閃耀著熠熠榮光。從東北的1家小店到全球5800家門店，從一人奮斗到全體加盟商精誠團結，張亮麻辣燙不僅改變了一個品類，更用美食的力量點亮了美好生活。
15年，美味遠播世界
2008年，第一家張亮麻辣燙開業(yè)，從那時起，張亮麻辣燙就將口味放在的品牌發(fā)展的重心。通過精心挑選多類輔料，尋找味道間的絕妙配比，張亮麻辣燙創(chuàng)造出一碗集合麻，辣，鮮，香于一身的經典麻辣湯底，受到了顧客們的一致好評，很快就成為了快餐市場的一匹黑馬。
隨著顧客口味的變化和對更多元產品的期待，張亮麻辣燙建立矩陣化產品結構，不斷以產品力創(chuàng)新出圈，推出了多種口味麻辣燙，更研發(fā)了麻辣拌和麻辣香鍋，讓顧客的滿足感直線飆升，從而在新“食”代餐飲品牌的激烈競爭中脫穎而出。
在菜品上，張亮麻辣燙也下足了功夫，采用高品質的食材，注重顧客選擇的多樣性，從蔬菜到葷食再到高端海鮮，張亮麻辣燙都應有盡有，再加上十幾種可以自由調味的小料，讓顧客在張亮麻辣燙永遠都可以嘗到不一樣的滋味。
2019年，張亮麻辣燙大膽開拓海外市場，將麻辣燙這款美食推向全球。短短幾年，張亮麻辣燙先后在澳大利亞、日本、新加坡、美國、加拿大、英國、新西蘭等十幾個國家建立了近50家品牌門店，遍及亞洲、美洲、大洋洲和歐洲。
15年，服務始終如一
自創(chuàng)立之初，張亮麻辣燙就建立了特別的管理方法論——將運營支持和自主經營進行融合。通過科學化的制定幫扶體系，使總部的各個部門和全國各地分公司共同發(fā)力，從線上到線下，從產品到營運，覆蓋門店經營的方方面面，全方位賦能加盟商。
目前，外賣革新了餐飲業(yè)的結構，改變了人們的消費習慣，在日常經營上掌握外賣就是掌握了客流和財富。為了讓所有加盟商都能在外賣端做出成績，張亮麻辣燙建立了外賣運營團隊，依托擁有千店扶持經驗的外賣運營人才，服務覆蓋全國32個省市自治區(qū)，持續(xù)為加盟門店提供有力支持。
除了系統性的幫扶管理，人性化也是張亮麻辣燙一直強調的幫扶原則。多年來，張亮麻辣燙始終秉持“家文化”的經營理念，把加盟商當做家人看待，盡力在實際幫扶中設身處地為加盟商著想，給加盟門店以實際有效的幫助。
2021年，上海總部正式成立，張亮集團開啟了上?！枮I雙總部的驅動模式，兩個總部在中國大地的一南一北遙相呼應，與遼寧、安徽、河南、山西、重慶、云南、海南、貴州等28家分公司共同攜手，讓加盟商可以更加輕松地開店經營。
15年，躬踐大愛初心
除了美食和服務，張亮麻辣燙還積極參與公益事業(yè)，用愛心和力量為更多的人提供幫助。據了解，張亮麻辣燙長期以來始終致力于社會公益，開展“螢火蟲計劃”，致力于幫助自閉癥患兒改善生活條件；拍攝公益宣傳廣告，呼吁全社會關注自閉癥兒童。
張亮麻辣燙還結合自身優(yōu)勢做好日常善行，鼓勵全國5800多家加盟店為環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥、交通警察等戶外工作者免費提供便利幫助。
張亮麻辣燙很早以前就開始關注助學問題，不但設立助學基金，而且將愛心助學常態(tài)化、連續(xù)化，成功幫助一批批滿懷希望的學子實現大學夢。一直以來，張亮麻辣燙都心系學生群體，努力承擔企業(yè)的社會責任，以實際行動讓莘莘學子圓夢大學。
點點愛心，是潤物的雨，是引航的燈，是有形的物品，更是無形的擔當。張亮麻辣燙依舊熱心公益，用一個個實際行動，默默播撒愛心，承擔起企業(yè)的社會責任。
改變或者被改變，期待或者被期待，張亮麻辣燙發(fā)展的背后，離不開每一位顧客的支持，也離不開每一家門店的盡職盡責。每個融于日常的小進步、小創(chuàng)新，都在讓張亮麻辣燙向著更好的方向發(fā)展：推動中華美食文化的傳承和發(fā)展，為全球消費者帶來更多的美食盛宴和創(chuàng)業(yè)機會！
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