學校嚴禁參與北京社會"小飯桌"的管理
3日,北京市教委、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)生防護委員會聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于做好2021年學校(幼兒園)食品安全管理工作的通知》,明確提出到2021年底,學校、幼兒園,食堂和學生食品配送企業(yè)基本實現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+光明廚房”。學生中午和課后的活動被納入學校的全部時間管理。實行外出就餐請假制度。嚴禁學校以任何形式參與社會“小飯桌”的運作與合作。
各區(qū)市場監(jiān)督管理部門和教育行政部門要監(jiān)督指導學生食堂和學生餐配送企業(yè)加強規(guī)范化管理,完善硬件設(shè)施,提高就餐保障條件和管理水平加強科技賦能,推進智能監(jiān)管,通過視頻信息接入學校(幼兒園)或教育部門網(wǎng)站、app和第三方平臺,保障師生和家長的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。2021年底,學校(幼兒園)食堂和學生用餐配送企業(yè)基本實現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+光明廚房”。
學校對校園實行嚴格的封閉管理。對于在校就餐的學生,中午和課后的活動應納入學校的全時間管理。對外出就餐的學生,實行請假制度。對于外出在家吃飯的低年級學生,要實行家長接送管理。學校嚴禁以任何形式參與社會“小飯桌”的運作與合作。
學校要加強對學生健康安全飲食的教育和引導,養(yǎng)成科學健康的飲食習慣,鼓勵和引導學生在校安全飲食,避免在無經(jīng)營資質(zhì)、存在食品安全隱患和衛(wèi)生條件不達標的場所就餐。同時,各學校要落實相關(guān)負責人隨餐制度,完善家長參與學?;锸彻芾淼墓ぷ鳈C制,每學期組織一次學?;锸碀M意度評價,對突出問題及時果斷采取改進措施,及時回應師生、家長和社會的關(guān)切,避免虛假報道和輿論傳播。