挪威選手 Felice Capasso 問鼎久負盛名的 World Class 全球總決賽，成功加冕為 2025 年度全球最佳調(diào)酒師
Diageo World Class 大賽進入第 16 個年頭，來自 51 個國家/地區(qū)的調(diào)酒師齊聚一堂，角逐這項全球最令人向往的調(diào)酒師榮譽
多倫多, Oct. 06, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- 在今年于多倫多舉行的世界頂尖雞尾酒大賽上，挪威選手 Felice Capasso 贏得了“2025 年度 World Class 全球最佳調(diào)酒師”的殊榮，為其職業(yè)生涯寫下輝煌一筆。 在這場全球雞尾酒文化的年度盛典上，F(xiàn)elice 與來自六大洲 51 個國家和地區(qū)的決賽選手同臺競技，經(jīng)由國際頂尖行業(yè)專家評審團的一致裁定，最終脫穎而出，摘得桂冠。
Felice Capasso 任職于奧斯陸的 Nedre L?kka Cocktailbar，同時也是葡萄酒與烈酒教育中心 Sesto Senso Academy 的創(chuàng)始人。比賽中，他憑借一系列展現(xiàn)個人調(diào)酒熱忱的招牌作品，從眾多選手中脫穎而出。 摘得此項殊榮的同時，F(xiàn)elice 還將獲得一座獎杯、明年全球總決賽的全程免費之旅、業(yè)界頂尖導師的親自指導，以及為期一年的 Diageo 全球市場免費考察機會。 此外，他還將受邀到各大頂級酒吧擔任客座調(diào)酒師，并主持調(diào)酒師培訓及各類行業(yè)活動。
在奪冠之路上，F(xiàn)elice 參與了多項高難度挑戰(zhàn)賽，比如在 Johnnie Walker Black Label 經(jīng)典飲品創(chuàng)新賽中，他巧妙地將傳統(tǒng)的金酒經(jīng)典配方加以改良，融入 Johnnie Walker Black Label 的獨特風味，其中一款名為“Top Notes”的酒便是從經(jīng)典雞尾酒 French 75 中汲取靈感，令人耳目一新。 在 Don Julio 1942 挑戰(zhàn)賽中，F(xiàn)elice 從一幅原創(chuàng) AI 藝術(shù)畫作中汲取靈感，創(chuàng)作出一款與之相配的開胃酒，精準捕捉龍舌蘭酒的本源魅力。 在 The Singleton 的多重感官雞尾酒挑戰(zhàn)賽中，F(xiàn)elice 從經(jīng)典歌曲《That’s Amore》獲得啟發(fā)，設(shè)計了一款定制唱片封套，以此傳遞那不勒斯街頭轉(zhuǎn)角般的溫暖氛圍。 這款設(shè)計與 Felice 的招牌雞尾酒“Between Us”相得益彰，他的整體表現(xiàn)成功征服了所有評委。
World Class 2025 年度全球最佳調(diào)酒師 Felice Capasso 表示：
“贏得 World Class 冠軍，不僅意味著夢想成真， 也是我孜孜不倦、為之不懈奮斗的目標。 它印證了一個道理，只要心懷渴望，付諸行動，無論遇到什么困難都決不放棄，就一定能實現(xiàn)目標。 我知道，奪冠也意味著一份沉甸甸的責任。我將認真履行這份職責，推廣烈酒文化教育，激勵更多渴望在行業(yè)內(nèi)深耕發(fā)展的調(diào)酒師。”
World Class 全球負責人 Kevin Delaney 表示： “World Class 這個平臺，旨在向酒吧服務行業(yè)的核心力量致以最崇高的敬意。 最優(yōu)秀的調(diào)酒師不僅以最高水準的技藝調(diào)制雞尾酒，更能精準把握當下、未來的行業(yè)趨勢脈搏。 World Class 項目已為全球超過 45 萬名調(diào)酒師的職業(yè)發(fā)展提供了支持與喝彩，而今晚，正是這個非凡社群的巔峰慶典時刻。 我們歡迎 Felice 加入 Diageo 大家庭，同時也向所有參賽選手的出色表現(xiàn)致以衷心的祝賀。”
本次賽事的評委團由來自全球知名酒吧的調(diào)酒師和經(jīng)營者們組成，陣容多元且專業(yè)。 評審團成員包括：2024 年“世界 50 佳酒吧”榜首得主、墨西哥城 Handshake Speakeasy 的創(chuàng)意總監(jiān) Eric Van Beek。 與他一同擔任評委的還有行業(yè)標志性人物 Monica Berg，她是倫敦先鋒酒吧 Tayēr + Elementary 的共同所有人，該酒吧一直被公認為全球最佳酒吧之一，而她本人也因在社區(qū)內(nèi)推動創(chuàng)新、教育和可持續(xù)發(fā)展方面的領(lǐng)導力而聞名；以及倫敦傳奇酒吧 Connaught Bar 極具影響力的調(diào)酒總監(jiān) Ago Perrone。
World Class 評委、Connaught Bar 調(diào)酒總監(jiān) Ago Perrone 表示：“World Class 是一場意義非凡的盛會，它匯聚了全球最具創(chuàng)造力與熱情的經(jīng)營調(diào)酒師。 賽事對行業(yè)的影響切實可見，不僅推動了創(chuàng)新，還激勵和培養(yǎng)了一代又一代的新生代人才。 賽事的競爭逐年加劇，這恰恰是雞尾酒行業(yè)不斷向前邁進的有力證明。 祝賀 Felice 如此出色的表現(xiàn)，祝愿他在未來新的職業(yè)旅程中一切順利！”
編者注
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關(guān)于 FELICE CAPASSO
多年來，F(xiàn)elice 一直為包括知名酒店在內(nèi)的高端雞尾酒吧負責吧臺運營，同時還擔任知名烈酒品牌的教育總監(jiān)和品牌顧問。 他對風味和香氣的敏銳度從小就已顯現(xiàn)，這份熱情最終引領(lǐng)他對飲品行業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣，進而投身調(diào)酒行業(yè)。
關(guān)于 WORLD CLASS
World Class 的使命是通過互動、教育和賦能，從而倡導“更優(yōu)質(zhì)、而非更多量”的飲酒理念。 無論是在家里還是在酒吧，World Class 都鼓勵人們思考和關(guān)注 自己飲用的飲品、地點和方式，并由此探索雞尾酒文化的精華。 World Class 提供的指導、培訓和社交平臺，不僅促進了全球數(shù)十萬調(diào)酒師的職業(yè)發(fā)展與個人成長，更建立了一個遍布全球的忠實擁護者網(wǎng)絡(luò)，讓 Diageo 品牌深入消費者心中。
關(guān)于 DIAGEO
Diageo 是全球酒精飲料領(lǐng)域的領(lǐng)導者，在烈酒和啤酒領(lǐng)域擁有一系列知名品牌。 這些品牌包括 Johnnie Walker、Crown Royal、J&B 和 Buchanan's 威士忌、Smirnoff 和 Ketel One 伏特加、Captain Morgan、Baileys、Don Julio、Tanqueray 和 Guinness。 作為一家全球性公司，Diageo 的產(chǎn)品銷往全球近 180 個國家/地區(qū)。 公司股票分別在倫敦證券交易所 (股票代碼：DGE) 和紐約證券交易所 (股票代碼：DEO) 上市。 如需了解有關(guān) Diageo 以及我們的員工、品牌和業(yè)績的更多信息，請瀏覽 www.diageo.com。 如需了解信息、倡議以及分享最佳實踐的方法，請瀏覽 Diageo 的全球負責任飲酒資源 www.DRINKiQ.com。 “隨時隨地，歡慶生命” (Celebrating life, every day, everywhere)。
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