“錦繡太原 風物晉陽”晉中文化生態(tài) 保護區(qū)(太原市)全媒體采風宣傳活動成功舉行
為全景式展現(xiàn)國家級晉中文化生態(tài)保護區(qū)(太原市)的建設(shè)成果,彰顯太原非遺魅力,由山西省文化和旅游廳指導(dǎo),太原市文化和旅游局主辦的“錦繡太原 風物晉陽”全媒體采風宣傳活動,于2025年9月26日至29日在太原市成功舉行。
來自中央及全國各省、市的20多家媒體記者、網(wǎng)絡(luò)自媒體達人(@韓長江JACKY、@云小高)組成了全媒體采風團,通過沉浸式體驗,全方位了解宣傳晉中文化生態(tài)保護區(qū)(太原市)的新風貌、新亮點。本次活動還特別邀請了兩位國內(nèi)非遺領(lǐng)域權(quán)威專家:國家非遺保護專家?guī)鞂<?、浙江師范大學教授陳華文、中山大學教育部人文社會科學重點研究基地中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心主任宋俊華教授,兩位專家對保護區(qū)建設(shè)進行了深入細致的解讀與指導(dǎo)。
面食是山西人的主食,經(jīng)過千百年蒸、煮、煎、炸、烙、烤,山西人將其“揉搓”成了面食文化。26日晚上,全晉麗呈睿軒酒店的面點師傅為采風團現(xiàn)場表演剪刀面、刀削面、龍須拉面等特色面食的制作過程,講解各種面點的由來,讓大家領(lǐng)略太原面食的深厚底蘊和獨特風味。
27日,采風團先后探訪了清徐縣、小店區(qū)的代表性非遺點位?!捌竭b的牛肉太谷的餅,清徐的葡萄甜盈盈……”一曲被廣為傳唱的山西民歌《夸土產(chǎn)》,讓清徐的葡萄被更多的人所熟知,在清徐葡萄文化博物館,采風團詳細了解清徐葡萄種植歷史和葡萄酒制作工藝;在寶源老醋坊,采風團了解了“蒸、酵、熏、淋、陳”傳統(tǒng)釀醋工藝,在酸香彌漫中感受“清徐老陳醋釀制技藝”這一國家級非遺代表性項目的文化底蘊;在小店區(qū)王吳村的綠膳源酒莊,采風團深入生產(chǎn)車間、發(fā)酵車間等地,品嘗純糧釀造的甘冽美酒,感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的融合;走進小店區(qū)劉家堡非遺小鎮(zhèn),采風團參觀體驗了太原剪紙、西華門舞獅等活態(tài)傳承的民間技藝。一鍋犧湯,八碗土菜,采風團在氤氳香氣里感受古老農(nóng)耕文明代代相傳。
活動高潮當屬27日晚上的全媒體采風團見面會暨晉中文化生態(tài)保護區(qū)(太原市)推介會,整場演出融合了傳統(tǒng)音樂、舞蹈、戲劇及技藝等多樣的非遺元素,為與會嘉賓呈現(xiàn)一場視聽盛宴。
剛開場,太重鼓樂藝術(shù)團的《鼓韻山河》便點燃全場熱情。
太原市文化和旅游局副局長石鈞在致辭中介紹了保護區(qū)建設(shè)成果及有益實踐。
剪刀為筆,彩紙為墨,模特團隊帶來非遺創(chuàng)新融合節(jié)目《剪紙服裝秀》,太原剪紙的兩位代表性傳承人郭樹林、王銀鳳夫婦向大家展示了獻禮國慶的長達26米的巨幅剪紙作品。
太原民歌代表性傳承人郝麗娜演唱的《觀牡丹》讓大家感受那穿越千年的晉韻之聲。
晉祠博物館的講解員們自主創(chuàng)作、編排的舞蹈《宋韻?插花》,生動重現(xiàn)了宋代生活場景。
太原市晉劇藝術(shù)研究院青年團青年演員向大家展示了深厚的晉劇功底。
傳統(tǒng)喜娘禮儀的代表性傳承人郝建林攜團隊為大家完整呈現(xiàn)了體現(xiàn)華夏經(jīng)典文化傳統(tǒng)的民俗婚禮。
與會領(lǐng)導(dǎo)為采風團的媒體、達人頒發(fā)《太原非遺公益推薦官證書》,“太原非遺公益推薦官”們將用他們的創(chuàng)意和影響力,為太原非遺宣傳代言。
山西省文化和旅游廳非遺處處長喬燕莉、太原市文化和旅游局局長師旭東為陳華文、宋俊華兩位專家頒發(fā)《太原非遺高級專家顧問聘書》。
28日,采風團在山西飯店傅山藝術(shù)館參觀了“山西非遺的N種可能”藝術(shù)展,本次展覽以“傳統(tǒng)與當代的對話”為主題,系統(tǒng)呈現(xiàn)山西非遺傳承人的經(jīng)典代表作,首次集中亮相非遺傳承人與設(shè)計師聯(lián)合創(chuàng)作的系列創(chuàng)新作品。
隨后,采風團深入陽曲縣,在陽曲非遺展示傳習中心集中了解了陽曲縣各項非遺代表性項目;在凌井店鄉(xiāng)安塘村,采風團在農(nóng)家小院體驗了非遺項目陽曲蘆氏泥塑技藝;在陽曲縣首邑居非遺美食小院,大家在傳承人的悉心指導(dǎo)下體驗了陽曲磨擦擦、山藥湯等傳統(tǒng)美食制作過程。
29日,采風團來到了晉源區(qū)走訪體驗。在太原古縣城,采風團在傳承人的講解中詳細了解了晉祠桂花元宵制作技藝、晉源果干制作技藝、葫蘆鏤空雕刻、晉陽中國結(jié)編制技藝、晉派刻瓷技藝、瀝粉貼金技藝等非遺代表性項目的歷史淵源、工藝流程;在熱鬧喧天的晉陽社家鼓伴奏下,國家級非遺項目風火流星,雙龍開道、火龍纏身、火龍十八滾等招式讓人看得眼花繚亂;省級非遺項目晉陽三三叉,三三叉上下飛舞,嚓嚓作響似千軍萬馬,采風團叫好聲不斷。走進稻荷聽泉餐飲公司,晉源家宴八碟八碗技藝的傳承人鄭永強如數(shù)家珍,從八碟八碗的歷史起源到每道菜的制作特點,說不完、道不盡,讓采風團成員看到了他的那份匠心和堅守。
在太原方言博物館,采風團不僅可以聽到太原方言,還能“看”到太原方言,與這種語言體系來一場趣味橫生的互動。在晉祠公園對面的天泰昌,市級非遺代表性項目“爐食人人馬馬”第五代傳承人李璐向采風團熱情介紹,非遺技藝在這里變成了可看可吃的藝術(shù)品。晉祠大米、花饃、晉源豬血灌腸……,太原市種植類非遺傳習中心(晉祠有禮)匯聚了極具山西地域特色的非遺產(chǎn)品和特色美食,采風團成員紛紛駐足觀賞品鑒。
晉祠是中國現(xiàn)存規(guī)模宏大、時代久遠、保存完好的祠堂式古園林建筑群,晉祠博物館講解員化身“文化使者”,在講解員的帶領(lǐng)下,采風團一行在移步換景中感知晉祠作為“古建博物館”的獨特魅力,聆聽水母娘娘柳春英的故事。
活動期間,還召開了晉中文化生態(tài)保護區(qū)(太原市)專家指導(dǎo)座談會,陳華文、宋俊華二位專家就文化生態(tài)保護區(qū)建設(shè)分享了各自寶貴經(jīng)驗,提出了許多視野開闊、理念先進、針對性操作性強的意見和建議。省文旅廳非遺處副處長馮海明以及太原市、相關(guān)縣(區(qū))文旅局負責同志圍繞保護區(qū)今后建設(shè)與專家進行了探討交流。
采風活動充分發(fā)揮全媒體傳播優(yōu)勢,通過微博、抖音等平臺第一時間分享采風見聞,各路媒體將推出深度圖文報道、視頻紀錄片和專家訪談等系列內(nèi)容,多角度、立體化地呈現(xiàn)采風成果。本次活動是太原市推進“非遺+文旅+傳播”融合發(fā)展的重要實踐,通過媒體視角讓太原非遺走向“破圈傳播”,彰顯“晉陽文化”的獨特魅力。