一米八貽貝品控全流程揭秘：從原料到成品，安全看得見
如今消費者對貝類食品安全愈發(fā)關(guān)注，核輻射、抗生素殘留、重金屬污染等顧慮，讓不少人在選購時猶豫不決。而一米八貽貝憑借嚴格到 “透明化” 的全流程品控，為大家筑起了舌尖安全防線，成為餐桌上的放心之選。
其品控報告的公信力無需置疑 —— 持有帶 CMA（中國計量認證，具法律效力）與 CNAS（國際互認認可）標志的檢測報告，數(shù)據(jù)可作為質(zhì)量評價、司法仲裁依據(jù)，讓每一項指標都經(jīng)得起檢驗。2025 年第三季度，一米八貽貝圍繞 “營養(yǎng)與功效”“質(zhì)量與安全”“環(huán)境友好” 三大維度完成 8 份檢測，所有指標均符合國家標準；更獲 “無抗產(chǎn)品認證”，掃描包裝二維碼即可查詢真?zhèn)?，從源頭杜絕抗生素隱患。
關(guān)鍵指標的檢測結(jié)果更讓人安心。環(huán)境友好層面，針對大眾擔憂的核輻射問題，對嵊泗列島養(yǎng)殖海域海水及貽貝本身進行雙重檢測，29 項放射性物質(zhì)（如碘 - 131、銫 - 137 等）均未檢出，符合 GB/T 16145-2022 標準；質(zhì)量安全上，型式檢驗報告顯示，鉛、鎘、甲基汞等無機污染物，多氯聯(lián)苯（致癌物質(zhì)），以及腹瀉性、麻痹性貝毒均未檢出，徹底規(guī)避健康風險。
營養(yǎng)方面，一米八貽貝選育中國本土厚殼貽貝基因，是妥妥的 “營養(yǎng)小能手”：每 100 克含至少 376mg Omega-3（EPA+DHA+ALA），遠超歐盟 “富含” 標準；低脂高蛋白，同等重量下脂肪僅為牛肉的 1/2，維生素 A 含量是牛肉的 20 倍以上，維生素 E 是牛肉的 2 倍，還符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）與世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦的理想氨基酸模式，營養(yǎng)價值遠超普通貝、魚、蝦、肉。
這份安心還源于優(yōu)越的生長環(huán)境與科學養(yǎng)殖：貽貝來自離岸 76 公里的舟山嵊泗列島 ——“貽貝之鄉(xiāng)”，水質(zhì)肥沃、環(huán)境優(yōu)越；采用純天然養(yǎng)殖，不投飼料、不打藥，養(yǎng)足三年才起捕；后續(xù)經(jīng)多輪清洗、靜養(yǎng)去泥去沙，再以開創(chuàng)性的無水?；?、充氧鎖鮮技術(shù)留存鮮活與鮮甜。
從純凈海域到嚴格品控，再到營養(yǎng)留存，一米八貽貝用每一個細節(jié)證明：選擇它，就是選擇 “看得見的安全” 與 “吃得到的營養(yǎng)”。
