“深藍(lán)號(hào)” 破浪而出,深藍(lán)鯤鵬南極磷蝦油讓“中國(guó)智造”成為全球磷蝦油行業(yè)新標(biāo)桿
在地球最純凈的南極冰海深處,南極磷蝦因富含磷脂型Omega-3、蝦青素、膽堿等天然營(yíng)養(yǎng)成分,成為全球健康產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪的“深海黃金”。然而長(zhǎng)期以來(lái),這一戰(zhàn)略性資源被挪威等少數(shù)國(guó)家牢牢掌控,從專用捕撈船隊(duì)到核心加工技術(shù),從原料定價(jià)到市場(chǎng)規(guī)則,國(guó)外企業(yè)構(gòu)筑起密不透風(fēng)的壟斷壁壘,直接將國(guó)內(nèi)磷蝦油市場(chǎng)推入被動(dòng)局面:90%以上的原料依賴進(jìn)口,不僅價(jià)格被層層抬高,更因長(zhǎng)途運(yùn)輸、加工周期過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致磷蝦的營(yíng)養(yǎng)活性大幅流失。
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中國(guó)正處南極磷蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展“黃金時(shí)期”
中國(guó)對(duì)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)的布局,始終站在國(guó)家戰(zhàn)略高度。2010年,“南極磷蝦生物資源開(kāi)發(fā)利用” 被列入國(guó)家863計(jì)劃,推動(dòng)眾多企業(yè)加速入局,在資源開(kāi)發(fā)利用上取得顯著進(jìn)展。
2019年,為打破“卡脖子”困境、讓國(guó)人用上自主可控的高純度磷蝦油,深藍(lán)鯤鵬聯(lián)合深藍(lán)遠(yuǎn)洋斥資10億元,打造中國(guó)首艘自主建造的專業(yè)南極磷蝦捕撈加工船“深藍(lán)號(hào)”,以“中國(guó)智造”向全球資源壟斷發(fā)起挑戰(zhàn)。
2022年,“深藍(lán)號(hào)”出航南極,在開(kāi)展捕撈作業(yè)的同時(shí)承擔(dān)科考任務(wù),單次捕撈量即創(chuàng)下國(guó)內(nèi)紀(jì)錄。這一突破不僅讓中國(guó)在南極磷蝦資源開(kāi)發(fā)上實(shí)現(xiàn)從技術(shù)跟跑到自主可控的跨越,更標(biāo)志著國(guó)內(nèi)磷蝦油行業(yè)徹底掌握原料自主權(quán),以產(chǎn)業(yè)自強(qiáng)打破國(guó)外壟斷,為國(guó)家海洋資源戰(zhàn)略布局寫(xiě)下關(guān)鍵一筆。
新鮮無(wú)損:連續(xù)泵吸捕撈技術(shù)
作為全球第二艘搭載全自動(dòng)泵吸捕撈技術(shù)的專業(yè)磷蝦船,“深藍(lán)號(hào)” 采用新鮮無(wú)損捕撈工藝:通過(guò)水下柔性管道與吸泵裝置實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè),從根本上避免了傳統(tǒng)起網(wǎng)對(duì)蝦體的物理?yè)p傷,確保每一只南極磷蝦都能以鮮活狀態(tài)進(jìn)入加工環(huán)節(jié)。
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即時(shí)鎖鮮:黃金3小時(shí)船載加工
2024年,“深藍(lán)號(hào)”通過(guò)HACCP、GMP、FSSC22000三項(xiàng)食品安全認(rèn)證體系,成為全球首個(gè)榮獲三認(rèn)證的海上加工廠。依托這套全鏈條質(zhì)控體系,它能在1-3小時(shí)內(nèi)完成從活蝦捕撈到蝦粉加工的全流程作業(yè),杜絕磷蝦因長(zhǎng)時(shí)間放置導(dǎo)致的腐爛變質(zhì),從源頭最大限度鎖住海洋磷脂、Omega-3脂肪酸、蝦青素等核心營(yíng)養(yǎng)成分的活性。
深藍(lán)鯤鵬南極磷蝦油:全球磷蝦油行業(yè)新標(biāo)桿
正是“深藍(lán)號(hào)”在捕撈加工環(huán)節(jié)上的全球領(lǐng)先實(shí)力,為深藍(lán)鯤鵬南極磷蝦油奠定了不可替代的品質(zhì)根基,使其成為磷蝦油行業(yè)的佼佼者。
它不僅富含58%高純度磷脂,遠(yuǎn)超市面多數(shù)磷蝦油產(chǎn)品;更關(guān)鍵的是,其磷脂型Omega-3自帶水油雙親特性,無(wú)需膽汁乳化即可輕松穿透細(xì)胞膜,被人體高效吸收利用——這不僅讓腸胃更舒適,還不增加肝臟負(fù)擔(dān),從而在促進(jìn)心腦血管健康方面發(fā)揮作用。
此外,其中蘊(yùn)含的天然蝦青素作為強(qiáng)效抗氧化劑,抗氧化效果是維生素E的1000倍,既能保護(hù)磷蝦油中的營(yíng)養(yǎng)免受氧化破壞,又能有效抵御自由基損傷。
高規(guī)品控:通過(guò)127項(xiàng)第三方安全檢測(cè)
每一批次深藍(lán)鯤鵬南極磷蝦油均通過(guò)127項(xiàng)第三方嚴(yán)苛檢測(cè),涵蓋微塑料顆粒、激素、色素、重金屬、放射性物質(zhì)(核污染)、人工香精、防腐劑、反式脂肪酸、嘌呤及營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)等,全方位覆蓋安全與品質(zhì)維度。令人安心的是,所有檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果均遠(yuǎn)高于行業(yè)優(yōu)等品標(biāo)準(zhǔn),從根源上確保產(chǎn)品零污染、高活性,讓消費(fèi)者無(wú)需擔(dān)憂潛在風(fēng)險(xiǎn)。
源頭溯源:“一瓶一碼” 南極全程追溯
依托 “深藍(lán)號(hào)” 建立的南極溯源系統(tǒng),消費(fèi)者可掃碼追溯產(chǎn)品源頭,查詢到磷蝦捕撈的南極具體海域(精確至經(jīng)緯度)。這種 “從南極深海到終端產(chǎn)品” 的透明化溯源,不僅印證了原料的純正性,更讓 “鮮活鎖鮮” 的承諾有據(jù)可依,真正實(shí)現(xiàn)“一瓶一碼,全程可溯”的安心保障。
從南極冰海到國(guó)人日常,深藍(lán)鯤鵬南極磷蝦油以13大權(quán)威認(rèn)證為品質(zhì)背書(shū),不僅讓 “中國(guó)智造” 成為全球磷蝦油品質(zhì)的新標(biāo)桿,更凝聚著中國(guó)在南極磷蝦產(chǎn)業(yè)自主可控的底氣,讓億萬(wàn)國(guó)人享用到安全、優(yōu)質(zhì)、可追溯的南極磷蝦油產(chǎn)品,也為中國(guó)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展寫(xiě)下生動(dòng)注腳,推動(dòng)行業(yè)邁向更具全球競(jìng)爭(zhēng)力與話語(yǔ)權(quán)的新高度。
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