千年解酒神器！“拐棗”的種子竟藏著這么多秘密
“名”——別名多到數(shù)不清！這顆小種子你可能叫錯
它有個超長待機的名字列表——雞距子、拐棗、木蜜、樹蜜、白石木子、蜜屈律、紫珠子……隨便挑一個都可能不認識它！但它的學名你一定聽過：鼠李科植物枳椇的帶有肉質果柄的果實或種子（枳椇子）。
“地”——河南信陽：被老天爺“寵幸”的道地產(chǎn)區(qū)
要說哪里的枳椇子最出名？非河南信陽莫屬！這里地處長江與淮河分水嶺，四季分明、雨水充足，土壤是疏松肥沃的黃壤/紅壤，排水又保肥，完美匹配枳椇“喜溫暖濕潤、光照足、土松軟”的性格。在這樣的環(huán)境里，植株積累的黃酮類、多糖類有效成分更充足，難怪市場都認準它！
“形”——長得像“天然藝術品”，果實還能吃！
枳椇是棵高大落葉喬木（或灌木），樹高可達10米，小枝紅褐色，果實灰褐色近圓形，直徑6-8mm，最特別的是——果實成熟后，果柄會膨脹變大，俗稱“拐棗”，紅褐色肉質肥厚，甜甜的還能直接吃！
而它的種子（也就是藥材“枳椇子”），扁平圓形，直徑3-5mm，厚1-1.5mm，表面紅棕/紅褐色，光滑有光澤，基部有個點狀種臍，頂端微微凸起是合點，腹面還有條隆起的種脊，種皮硬得像“鎧甲”，胚乳乳白色還油乎乎的，光看就很有故事感。
“效”——現(xiàn)代科學認證：不只是“解酒”那么簡單！
別看古人說它“敗酒”，其實它可是多面手！
● 解酒護肝天花板：核心成分“二氫楊梅素”（DHM）能直接阻斷酒精到大腦受體，還能中和體內(nèi)殘留物，降低宿醉的頭痛、惡心感。實驗顯示，它能讓小鼠血液里的酒精濃度降得更快，減輕酒精性肝損傷（ALT、AST指標下降，抗氧化酶活性升高）！
● 利水消腫小能手：屬“利尿通淋藥”，對水腫、小便不利有幫助，常和豬苓、澤瀉配伍用。
● 抗氧化抗衰老：富含酚類（咖啡酸乙酯、香草酸甲酯）、黃酮類，能清除自由基、抑制脂質過氧化，讓細胞“年輕”更久。
● 抗疲勞+安神：DHM和槲皮素能提升耐寒、耐熱、耐缺氧能力，酒后精神倦怠or長期勞累人群，吃它可能有用。
“典”—— 傳統(tǒng)典故：連“酒甕”都能變“水”的神奇
唐代《食療本草》記載超有趣的故事：“南人修屋用枳椇木，結果一片掉進酒甕里，酒居然變水了！” 連宋朝的《圖經(jīng)本草》都說它“能敗酒，若以為屋柱，一屋之酒皆薄”。難怪古人傳唱“千杯不醉枳椇子”的民謠～
五和養(yǎng)生酒公司是振東健康集團下屬子公司之一，成立于2023年，總投資22億元，占地面積31萬平米，建筑面積12.8萬平米，擁有萃取、發(fā)酵、灌裝等6條大型數(shù)智生產(chǎn)線。以大曲清香型白酒（汾酒）為基酒；應用全國最大的振東149.93萬畝標準化道地中藥材基地原料，確保有效成分高于國家標準30%。
五和養(yǎng)生酒是由山西中醫(yī)藥大學原校長周然教授經(jīng)過13年精心研制而成。產(chǎn)品按照中醫(yī)君、臣、佐、使理論科學配伍，反復驗證，確保療效。經(jīng)過動物實驗、臨床研究，效果明顯。
不同于傳統(tǒng)藥酒、保健酒的“浸泡”工藝，五和養(yǎng)生酒以超臨界萃取及階次融藥為核心，嚴格按照萃取→勾兌→發(fā)酵→吸碳→冷濾等工序，循環(huán)三輪，每道環(huán)節(jié)時間差異科學有序，最后在國家GMP認證車間進行灌裝及恒溫倉儲，確保酒質。
目前已獲得12項國家發(fā)明專利，其中 “一種具有降尿酸作用的養(yǎng)生酒及其制備方法”是唯一國家級認證專利，其他功效在國家知識產(chǎn)權局排隊審批中。
振東五和養(yǎng)生酒把控“619102”品質密碼：6：基酒選自綿延6000年歷史的汾酒杏花村；19：添加19味名貴藥食同源道地中藥材；10：擁有10大功效（清清→降酸、降糖、降脂、養(yǎng)肝護胃；親親→養(yǎng)血活血、暖宮調經(jīng)、美容養(yǎng)顏、安神助眠；輕輕→調節(jié)腸道菌群、提高免疫力）；2：2大科技創(chuàng)新（超臨界萃取、階次融藥）。
喝酒讓人興奮，輕松讓人開心，健康讓人幸福。
