貴州五谷蛋的“時效革命”，錢大媽的鮮行密碼
錢大媽“百縣千村”系列報道，旨在發(fā)揮消費端反向推動農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革和提質(zhì)增效的優(yōu)勢，不斷探索中國農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的新模式和有效路徑。
通過在全國遴選農(nóng)業(yè)優(yōu)勢縣、強勢村，依托每個縣、村獨特的資源稟賦，錢大媽以規(guī)?；瘍?yōu)勢為依托，市場化導(dǎo)向為紐帶，推出更多特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，進一步助力提升縣域鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，打造中國式現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村樣本和縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的實踐樣板。
本篇內(nèi)容為錢大媽“百縣千村”系列報道之貴州站。2024年，貴州雞蛋在廣東地區(qū)市場銷售已突破10億元，廣州市場每五枚雞蛋就有一枚來自貴州，其中錢大媽銷售額就突破1億元，持續(xù)擦亮著“貴州五谷蛋”的金字招牌。
雞蛋，是尋常人家餐桌上的?？?，承載著生活的溫度。在錢大媽的貨架上，一板板貴州五谷蛋陳列著，蛋殼泛著釉質(zhì)般的光澤。自上架以來，貴州五谷蛋在粵港澳大灣區(qū)的錢大媽門店銷售持續(xù)火熱，日均銷售1500件，約54萬枚。
據(jù)悉，2024年貴州雞蛋在廣東地區(qū)市場銷售已突破10億元，廣州市場每五枚雞蛋就有一枚來自貴州，其中錢大媽銷售額就突破1億元，持續(xù)擦亮著“貴州五谷蛋”的金字招牌。
小小的雞蛋，連接著貴州山區(qū)的農(nóng)戶和大灣區(qū)的消費者，此刻正通過高效的物流，完成從貴州養(yǎng)殖場到嶺南餐桌的跨越。當(dāng)?shù)陠T將印有“貴州五谷蛋”的包裝盒放入貨架時，距離這批蛋品離開養(yǎng)殖場，僅過去一個日出日落的輪回。
“要想讓雞蛋新鮮地出現(xiàn)在大灣區(qū)的餐桌上，物流是關(guān)鍵。”于是，錢大媽與供應(yīng)商在東莞合作建立了“黔貨云倉”，創(chuàng)新出“云倉+省外館+前置倉”的模式，不僅縮短了從貴州山區(qū)到大灣區(qū)餐桌的距離，更讓貴州五谷蛋得以在大灣區(qū)扎根。
這一枚枚雞蛋背后，是貴州山區(qū)農(nóng)戶們臉上的笑容，是鄉(xiāng)村振興道路上堅實的腳步，也是錢大媽始終踐行 “讓每一餐都新鮮” 使命的有力印證。
連接著山野與城市、農(nóng)戶與消費者，貴州五谷蛋的故事還在繼續(xù)。錢大媽也將持續(xù)以消費幫扶的方式，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量，也為消費者帶來更多新鮮、便捷、優(yōu)選的生鮮購物體驗。
