老年人專屬櫻花節(jié)來(lái)啦!看歐葆庭開(kāi)啟文化養(yǎng)老新范式
三月申城,顧村公園早櫻如云似霞,漫天鋪展。值此春意盎然之際,歐葆庭養(yǎng)老中心以“櫻花”為文化紐帶,匠心打造“食·藝·游”三位一體的沉浸式春日體驗(yàn)空間。這場(chǎng)為期月余的櫻花主題季活動(dòng),通過(guò)多個(gè)精心策劃的沉浸式體驗(yàn),歐葆庭讓入住的長(zhǎng)輩及其家屬在感官與心靈的交融中,共同探索銀齡生活的詩(shī)意可能。
食:舌尖上的東方美學(xué)
空氣中彌漫著清甜氣息,一場(chǎng)櫻花主題的廚藝工坊正在進(jìn)行,長(zhǎng)輩們?cè)陬U養(yǎng)中心面點(diǎn)師指導(dǎo)下,將詩(shī)意的粉色揉進(jìn)面團(tuán)。從水溫把控到餡料配比,從造型雕琢到火候掌握,傳統(tǒng)櫻花餅制作技藝在代際對(duì)話中煥發(fā)新生?!白约鹤龅狞c(diǎn)心,比蜜還甜!”一位奶奶手捧作品,笑靨如花。這場(chǎng)廚藝工坊不僅喚醒長(zhǎng)輩們對(duì)傳統(tǒng)手藝的珍視,更讓味蕾與記憶中的春光交疊,同時(shí)還可以鍛煉手腦協(xié)調(diào),當(dāng)櫻花餅出爐的時(shí)候,更是充滿了成就感,給長(zhǎng)輩們帶來(lái)了無(wú)限的歡樂(lè)。
藝:鏡頭里的永恒芳華
此次櫻花節(jié)活動(dòng),歐葆庭頤養(yǎng)中心還打造了櫻花主題攝影工坊。長(zhǎng)輩們或身穿古典的旗袍,或身著長(zhǎng)衫,在櫻花背景下留下了美麗的影像?;顒?dòng)推出后迅速引發(fā)熱潮,不少長(zhǎng)輩聞?dòng)嵡皝?lái),以櫻花為背景留下珍貴合影。粉白花瓣隨風(fēng)輕舞,鏡頭定格下的不僅是滿園春色,更是長(zhǎng)輩們自信優(yōu)雅的笑靨。
游:自然中的生命詩(shī)學(xué)
此次櫻花節(jié)活動(dòng)最大的重頭戲就是“游園”,歐葆庭攜長(zhǎng)輩及家屬共赴顧村公園賞櫻?;顒?dòng)中,志愿者化身“櫻花使者”,為行動(dòng)不便的長(zhǎng)輩推輪椅、撐陽(yáng)傘,細(xì)微之處盡顯溫情?!翱粗謰屧诨?shù)下笑得像個(gè)孩子,這就是最幸福的畫(huà)面?!币晃患覍俑锌?。
隨著櫻花節(jié)步入尾聲這場(chǎng)春日盛典留下的不僅是千余張影像記錄或美麗而又香甜的自制茶點(diǎn),更印證著文化養(yǎng)老模式的可能性——當(dāng)銀發(fā)族群從被照料者轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕瘏⑴c者,衰老便不再是生命的減法,而成為另一種形式的豐盈。
“春櫻易逝,但愛(ài)與陪伴永不落幕?!睔W葆庭負(fù)責(zé)人表示,歐葆庭一直積極倡導(dǎo)“親其所愛(ài)、樂(lè)其所為、中西交融、向善而行”的社區(qū)文化,積極邀請(qǐng)長(zhǎng)輩及家屬參加豐富多彩的文化活動(dòng),鼓勵(lì)養(yǎng)老新風(fēng)尚。未來(lái)將持續(xù)創(chuàng)新“文化養(yǎng)老”模式,聯(lián)動(dòng)社會(huì)各界力量,通過(guò)美食工坊、主題出游、藝術(shù)創(chuàng)作等多元活動(dòng),為長(zhǎng)輩編織更多“可品嘗、可觸摸、可珍藏”的幸福記憶。
企業(yè)背景:
法國(guó)歐葆庭養(yǎng)老康復(fù)集團(tuán)成立于1989年,全球總部位于法國(guó)巴黎,在全球20多個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)1000多家機(jī)構(gòu),10萬(wàn)多張床位。2014年3月中法建交50周年慶典之際,歐葆庭在兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)證下簽署南京頤養(yǎng)中心項(xiàng)目協(xié)議。
歐葆庭仙林頤養(yǎng)中心于2016年3月開(kāi)業(yè),九年來(lái),先后獲得多個(gè)國(guó)內(nèi)外榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng):第一批入選江蘇省5級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、南京市5級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、棲霞區(qū)民政安全生產(chǎn)先進(jìn)集體、棲孝杯南京市棲霞區(qū)極具影響力養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)優(yōu)秀單位,并兩次榮獲歐葆庭全球卓越獎(jiǎng)(ORPEA EXCELLENCE AWARD)臨床倫理大獎(jiǎng)。
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