全國人大代表、粵海飼料技術(shù)總監(jiān)程開敏：科技賦能海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展
全國人大代表、粵海飼料技術(shù)總監(jiān) 程開敏
●李五強
“應抓住科技創(chuàng)新與宏觀政策支持的機遇，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展。”全國人大代表、粵海飼料技術(shù)總監(jiān)程開敏在兩會期間接受上海證券報記者采訪時表示。
作為海洋大省，廣東近年來加快啟動并推動向海洋要食物的藍色糧倉計劃。截至2023年，廣東省新開工現(xiàn)代化海洋牧場項目40個、總投資超120億元，全省建成15個國家級海洋牧場示范區(qū)，所占海域面積超過12.5萬公頃。程開敏認為，高質(zhì)量發(fā)展海洋牧場，須統(tǒng)籌政策、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)與生態(tài)等多個維度，通過科學規(guī)劃、技術(shù)創(chuàng)新和跨界融合實現(xiàn)資源高效利用與養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。
“目前，海洋牧場建設(shè)還面臨諸多挑戰(zhàn)，如規(guī)?；B(yǎng)殖的可控性技術(shù)不足、產(chǎn)業(yè)鏈不完整、專用飼料的開發(fā)與利用技術(shù)亟待加強等?！背涕_敏表示，破解這些難題，須從技術(shù)、產(chǎn)業(yè)模式、政策支持等多維度綜合施策，經(jīng)濟可行性是海洋牧場可持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的關(guān)鍵。
他建議，提升海洋牧場專用飼料的開發(fā)與加工技術(shù)，研發(fā)的專用飼料對動物生長友好、水質(zhì)環(huán)境友好、消費者健康友好，顯著提升飼料轉(zhuǎn)化率、降低養(yǎng)殖成本，提高水產(chǎn)品品質(zhì)。同時，促進產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，構(gòu)建深遠海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的全方位管理體系，設(shè)計合理的養(yǎng)殖模式及操作標準，確保陸海資源的有效整合與產(chǎn)業(yè)鏈的同步發(fā)展。加速人工智能技術(shù)在海洋經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境監(jiān)測預警中的應用，優(yōu)化深遠海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的自動化投喂與管理技術(shù)，從而增強養(yǎng)殖管理的效益與效率。
在市場與品牌建設(shè)方面，程開敏建議，培育市場需求與品牌價值，建立海洋牧場的生態(tài)標簽體系，通過線上線下平臺實現(xiàn)“從養(yǎng)殖到餐桌”的全鏈條品控，延伸產(chǎn)業(yè)鏈附加值。同時，加大財政與金融支持力度，拓寬融資渠道，引進社會資本，培育招引頭部企業(yè)，完善利益聯(lián)結(jié)機制，推廣多元化發(fā)展模式，鼓勵漁民參與現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)。
(文/上海證券報)
